Frühstückstoast mit veganem Topfenaufstrich und gebratenen Bananen
Frühstückstoast mit veganem Topfenaufstrich und gebratenen Bananen
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Gesamt
- 10 Min.
Zutaten
- 4 Scheiben veganes Brot
- veganer Topfen
- 1 TL Agavendicksaft
- ¼ TL Vanilleextrakt
- 2 Bananen
- 1 TL Agavendicksaft
- Prise Zimt
- 1 Rippe vegane Schokolade
Zubereitung
-
1
Für die Topfencreme, alle Zutaten gut vermengen.
-
2
Brote toasten und mit der Ccreme bestreichen.
-
3
Bananen schälen und längs halbieren. Eine Pfanne mit 1 TL Kokosöl erhitzen und die Bananenhälften darin von beiden Seiten für jeweils 2-3 Minuten anbraten.
-
4
Bananenscheiben auf den Toasts verteilen und mit Agavendicksaft, Zimt und geraspelter Schokolade toppen.
